تابناک فارس به نقل از شیرازه:پخت زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان رونق قابل توجهی پیدا می کند به طوری که کارگاه های شیرینی پزی در طول ماه رمضان بیشتر فعالیت خود را برای تهیه زولبیا و بامیه اختصاص می دهند.